稻草人

版权声明：转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者信息及本声明
http://fionalin.blogbus.com/logs/39196449.html

“每次空中服務員推著窄窄長長的餐車，徐徐地為乘客們分發飛機餐的時候，我都會抖搜精神，就算是睡著了也會被飛機餐的獨有氣味喚醒，打開摺檯，整裝待發。我常常覺得自己在乘坐交通工具這件事情上是很倒霉的；例如等公車地鐵，總是要目送剛離站的一班車，然後呆等下一班，我想我每個月浪廢在等車的時間，可能足夠我去多做一兩次運動，或者每星期認真地去上一節外語課。可能是上天給我補償陸路交通上的霉運，在空運旅程中，我時常都會無緣無故被升級到商務艙去。商務艙的膳食，就當然跟經濟艙的很不一樣。不一樣的，許多時候都是形式，例如食具碗碟比較講究，菜是分開來上的，而不是頭盤主菜甜品擠在同一小盤子上，而且可供選擇的也會比較多一點。但就食物給人的感覺而言，許多商務艙的食物，仍然有一種mircowave dinner的影子，還不如大韓的經濟艙朝鮮拌飯那般超然邁倫；而每道菜分開上的形式，無疑是令人吃得舒泰一點，但也缺少了經濟餐那種整齊歸一、嬌小玲瓏的趣味。
不過，假如更上一層，到頭等艙的話，情況應該會有點分別。因為有部分航空公司，如國泰航空，於頭等艙設有煮食的爐具；有些航空公司更誇張，如海灣航空的頭等艙便有一名廚師隨航，確保食物都是新鮮的，即叫即煮的，而不是那些啟航前已經煮好了，然後在機上翻熱的TV dinner。但若果要有機會品嚐這樣高檔次的空中美食，恐怕要我在陸上交通再運滯十倍，才能夠換來一次越級upgrade。這樣的話，我想我還是情願乖乖地吃「朝鮮拌飯」好了。”